秋のパフェがはじまります
こんにちは
だいぶとご無沙汰してしまいました
ネット環境が整わず…
なかなかブログを更新できずにおりました
アナログすぎるスタッフばかりで…
こんな時はハイテクな人が
神さま仏さまのようにキラキラしてみえます…
そんなこんなで
秋のメニューもお届けできずにおりました
秋のパフェがスタートしました
写真を撮り忘れるという
ドンくささにより…
ひとまずは文章でお届けです…
安納いものムース
りんごのアイス
自家製のほろ苦キャラメルアイス
おいも・くりのコンポート
生クリーム
に
キャラメルナッツのクッキー
をパラパラ散らしました
なんだか…お芋好きとしては
昨年のくりのパフェよりも
大好きな味に仕上がってうれしいです♡
そして個人的に最近のお気に入りの
お誕生日ケーキは
安納いものタルト^^
いも好きがバレバレな…ケーキです
中は安納いもを裏ごししてつくる
おいものムース
上には安納いものコンポートを
これでもか…とのせました♡
おいしいお芋の季節だけのタルトです
お庭の葉も黄色や赤に色づいて…
新作の焼き菓子も並び…
だいぶ秋らしくなりました
来月12月には
7月から延期延期になっておりました
お花のワークショップを予定しております
詳細が決まりましたら
また追ってお知らせいたしますので
お楽しみに・・・^^