オンラインショップはこちらオンラインショップはこちら

新しいケーキメニュー

新しいケーキメニュー

今日は
めずらしく…ちび介くんたちが
勝手に寝ついてくれたので
もうひとつ投稿^^

9月は軽減税率の準備で
なんだかドタバタ…そわそわ…
事務的な作業で落ち着かない日々

まだまだ完璧とはいきませんが
無事に10月をむかえられて…
ほっとひと安心。。。

慣れないことをすると
ドッとつかれますね…。。。





苦渋の決断ではございましたが…
一部商品、店内でのメニューに関しまして
これまで当店負担としておりました消費税を
価格に加えさせていただくことと致しました


当店のおやつたちが
皆さまにとって

身近に手にとっていただける存在でありたい…
疲れをほっと癒す存在でありたい…
ほっこり笑顔のもととなる存在でありたい…

という想いでおつくりしておりますので
お高い存在になりたくないという思いが強くあり


価格を変えることには
かなり私自身…抵抗があったのですが
食材や包材の高騰もつづき…

悩みに悩んだ結果…


やっぱりこれまで通り
おいしい食材でつくるお菓子をお届けしたい
という想いが一番でした

これからも
皆さまのおいしい!しあわせ!の笑顔がみられるよう
努めてまいります

どうか温かく
ご理解いただけると幸いです



さてさて…

シャインマスカットが終わりを迎え
いちじくも終盤へ

個人的にお気に入りの
新しいタルトメニューがスタートです




完熟パイナップルのレモンムースタルト!
さっぱり酸味のきいたレモンムースに
濃厚な甘みのパイナップル!

そして毎年人気の
安納いもの焼きタルトもスタートです
黄金色のさつまいも…
いもっ子としてはたまりません

早ければ今週後半…来週ごろからは
安納いものムースタルトもはじまります

秋のお楽しみをぜひ♪




子どもたちが熟睡へ…
その隙に
もうひと話…お付き合いください♪


これから…
新たな試みにチャレンジしよう!と主人と誓いました
(そんなおおげさな話ではないのですが…)

フルーレオリジナルの
ピクニックハンパーをつくろう!計画です

(一言でいうならば…
 ピクニックティの為のお茶道具・茶葉・お菓子が
 一式になったカゴです)


これまでお菓子と紅茶の時間を
フルーレという場で提供してきました


お茶の時間がくれる

ほっとするひととき
大切な人と過ごす かけがえのない時間
お菓子をたべるときの幸せな気持ち


そんなひとときを

もっと自由に
もっと開放的に
もっと自分色に

そんなきっかけになれば…と思います



口下手なので
上手に伝えられませんが…

私はピクニックティのトリコです


お外で楽しむお茶の時間は

まるで
子どものころの遠足や…
お弁当を持ってでかける公園のような…

ちょっと特別な時間です


使いやすい
そして
使いたくなる!
晴れたら 即出かけたくなる!
そんなハンパーをつくれたらいいなぁ…



ピクニックティの魅力は
また少しづつお伝えしていくとして…


そんなこんなで

今はピクニックハンパーの大枠となる
バッグの形状・素材などを模索中…

かご?皮?木?布?はたまた ステンレスか…

いろんな可能性を
あーでもない!こうでもない!と


お菓子をつくったり
お茶を淹れたりはしますが…

モノをつくった経験がないので
わたしたちにはとっては未知の積み重ねです


そんな訳で…
私にとっては
これまでとはちょっと違う試みです



私たちのペースでつくりあげていくので
ながーく時間がかかりそうですが…
なんとなく
その経過も記していってみようと思います^^

進展がなさすぎて
イライラさせてしまうかもしれませんが…
見守ってください。。。